ENTRANTES

• Ensalada de Rulo de queso de cabra con vinagreta de tuno indio canario.

• Ensalada César

• Ensaladilla de pulpo y langostino

• Papas arrugadas con mojo canario.

• Tabla de quesos de la tierra con picos y uvas.

• Caracoles

• Huevos rotos con jamón y boletus.

• Croquetas de jamón ibérico

• Milhojas de berenjena con queso de cabra, miel de caña y frutos secos

• Pimientos de piquillo rellenos de bacalao y langostinos con salsa de pimientos rojos.

• Rollitos Thay de verduras tailandesas y pollo con salsa agridulce